Het verhaal achter de uien…

Onlangs hebben we weer hard gewerkt aan onze reis om perfecte luiheid te bereiken toen we iets opmerkelijks opmerkten…. opmerkelijk.

Bij het analyseren van onze laatste oogst aan gegevens van de verschillende e-commerce websites, zagen we enkele anomalieën: promotieprijzen die hoger waren dan de neutrale prijs, prijsverschillen van >100%, ….En vooral: een product aangeboden voor het prachtige bedrag van 0 (nul!) euro.

Laat ons u vertellen, weinig dingen kunnen onze aandacht trekken zoals gratis producten. We hebben dus meteen de kans aangegrepen om onze arme startende ondernemerslevensstijl te versterken en hebben meer dan 1 ton uien besteld in de hoop dat ze ons een leven lang (een soort van) lang mee zouden gaan.

Geweldig’, zult u denken. Geweldig’, dachten we – totdat we moesten uitzoeken hoe we 1T aan producten moesten vervoeren. Meer nog: wat te doen met al deze uien, zonder ze te laten verdwijnen? Gelukkig houden we van een goede uitdaging en complexe problemen, dus uiteindelijk zijn we er achter gekomen.

De 240 kilo ui (want dat is wat we uiteindelijk kregen van een zeer vriendelijke winkelmanager – de rest was niet op voorraad) werd gebruikt voor het grotere goed, want wie houdt er niet van een happy end:

  • 150 kilo ging naar Foodsavers, een organisatie die via een logistiek platform voedselresten inzamelt en herverdeelt onder goede doelen in Gent.
  • Van 50 kilo werd heerlijke, heerlijke en o zo gratis uiensoep gemaakt om de magen van onze hongerige collega-ondernemers bij StartIt te vullen.

En daarmee zetten we onze hebzucht om in een goede daad (zie je wat we daar deden?), zoals we massa’s data omzetten in beheersbare inzichten.

Hoe dan ook, als je meer foto’s wil zien van het slagveld dat meer dan 50 kilo uien snijdt (geloof ons – er werd een bril gebruikt, er werden tranen vergoten en vingers geknipt), bezoek dan onze Facebook pagina of ga naar de officiële pub.be publicatie!